O uso do potencial
Luís Pereira
Nascido e criado em Caldas da Rainha. Com tudo encaminhado para ser mais um carneiro no rebanho, com 16 anos, decidiu inconformar-se e começar a desconstruir algo que visceralmente lhe parecia errado: seguir o plano. Deixou os amigos de tenra idade e, com os novos amigos, formou algumas bandas de rock alternativo e psicadélico, sempre com a arte, filosofia e, acima de tudo, uma atitude crítica em relação ao que nos rodeia. Mais tarde, estudou Psicologia em Lisboa, onde viveu durante uns bons anos. Não muito viajado, talvez devido ao pavor que o avião lhe provoca ou ao pavor que provoca ao próprio avião. Amante da noite e de manhãs na cama, certo dia, deu por ele a trabalhar em restaurantes para ganhar a vida. Apaixonou-se um pouco por aquela atividade, a qual desenvolveu durante mais de uma década e, mais tarde, pelo inefável acto de cozinhar. Actualmente a r.existir em Caldas, a descobrir o seu corpo, ao qual não deu atenção durante muito tempo e também a desafiar-se a cozinhar sem qualquer tipo de gordura.